i sapori della vita

MANGIARE BRESCIANO

conclusione
Data: 13 Dicembre 2023
Ora: 18.15
Luogo: Aula Magna di CAST Alimenti a Brescia, via Serenissima n. 5

Marino Marini, gastronomo e bibliotecario bresciano, vincitore del Premio Bancarella della Cucina 2010, presenta: MANGIARE BRESCIANO
… quando la cultura della cucina diventa viaggio tra sapori, storie e ricette

LA CUCINA BRESCIANA FRA ARTE E LETTERATURA

locandina umami
Data: 6 Dicembre 2023
Ora: 18.15
Luogo: Aula Magna di CAST Alimenti a Brescia, via Serenissima n. 5

Carla Boroni, docente universitaria di Letteratura Italiana e Presidente del Comitato scientifico di FCB Fondazione Civiltà Bresciana ONLUS, presenta: LA CUCINA BRESCIANA FRA ARTE E LETTERATURA
… quando la cultura della cucina diventa esaltazione delle tipicità e conoscenza di un territorio

TROPPO SALE

locandina il salato
Data: 6 Ottobre 2023
Ora: 18.15
Luogo: Aula Magna di CAST Alimenti a Brescia, via Serenissima n. 5

Stefania Giannotti, scrittrice romana di origine e milanese di adozione, presenta: TROPPO SALE
… quando la cultura della cucina diventa terapia e compagnia nelle difficoltà della vita

ART FOOD

locandina dolce
Data: 13 Settembre 2023
Ora: 18.15
Luogo: Aula Magna di CAST Alimenti a Brescia, via Serenissima n. 5

Enrico Giustacchini, noto giornalista, critico e scrittore bresciano, curatore di pagine culturali a livello nazionale, presenta: ART FOOD origine e segreti della rubrica creata per “Stile Arte”

… quando la cultura della cucina diventa espressione artistica allo stato puro

Il pranzo di Babette

locandina pranzo babette
Data: 21 Giugno 2023
Ora: 18.15
Luogo: Aula Magna di CAST Alimenti a Brescia, via Serenissima n. 5

Equi.Voci Lettori, gruppo di lettura scenica milanese, presenta: IL PRANZO DI BABETTE
… quando la cultura della cucina diventa ospitalità, condivisione e opera d’arte d’inestimabile valore.